भोजन के रूप में आप आयु

स्वस्थ होने के लिए पोषण और आहार युक्तियाँ

स्वस्थ भोजन किसी भी उम्र में महत्वपूर्ण है, लेकिन यह और भी अधिक हो जाता है क्योंकि हम मध्य जीवन और उससे आगे तक पहुंचते हैं। जैसा कि आप उम्र, एक स्वस्थ आहार खाने से मानसिक तीक्ष्णता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं, अपने ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देने, और बीमारी के लिए अपने प्रतिरोध को बढ़ा सकते हैं। अच्छी तरह से भोजन करना भी एक सकारात्मक दृष्टिकोण की कुंजी हो सकता है और भावनात्मक रूप से संतुलित रह सकता है। लेकिन स्वस्थ भोजन के लिए परहेज़ और त्याग के बारे में नहीं होना चाहिए। आपकी उम्र जो भी हो, अच्छी तरह से खाना ताजा, स्वादिष्ट भोजन, पौष्टिक सामग्री और दोस्तों और परिवार के साथ खाने का आनंद लेना चाहिए।

अपने शरीर और मन को अपनी उम्र के अनुसार खिलाना

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपकी उम्र या आपकी पिछली खाने की आदतें, अपने आहार को बदलने और आपके सोचने और महसूस करने के तरीके को सुधारने में कभी देर नहीं होती। अपने आहार में सुधार करना अब आपकी मदद कर सकता है:

लंबे समय तक और मजबूत रहते हैं। अच्छा पोषण प्रतिरक्षा को बढ़ावा दे सकता है, बीमारी पैदा करने वाले विषाक्त पदार्थों से लड़ सकता है, वजन की जांच कर सकता है और हृदय रोग, स्ट्रोक, उच्च रक्तचाप, टाइप -2 मधुमेह, हड्डियों के नुकसान और कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है। शारीरिक गतिविधि के साथ-साथ, संतुलित आहार भी आपकी उम्र बढ़ने के साथ-साथ स्वतंत्रता में योगदान कर सकता है।

अपने दिमाग को तेज करें। जो लोग ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरे फल, पत्तेदार सब्जी और मछली और नट्स खाते हैं, वे ध्यान केंद्रित करने और अल्जाइमर रोग के जोखिम को कम करने में सक्षम हो सकते हैं। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ग्रीन टी आपकी उम्र बढ़ने के साथ याददाश्त और मानसिक सतर्कता भी बढ़ा सकती है।

बेहतर महसूस करना। पौष्टिक भोजन आपको अधिक ऊर्जा दे सकता है और आपको बेहतर दिखने में मदद कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप आपके मूड और आत्मसम्मान को बढ़ावा मिलता है। यह सब जुड़ा हुआ है-जब आपका शरीर अच्छा महसूस करता है, तो आप अंदर और बाहर खुशी महसूस करते हैं।

स्वस्थ भोजन सिर्फ भोजन से अधिक के बारे में है

आपकी उम्र के अनुसार भोजन करना आपके भोजन की गुणवत्ता और विविधता से अधिक है। यह खाने के आनंद के बारे में भी है, जो तब बढ़ता है जब भोजन साझा किया जाता है। दूसरों के साथ भोजन करना उतना ही महत्वपूर्ण हो सकता है जितना कि विटामिन को अपने आहार में शामिल करना। एक सामाजिक वातावरण आपके मन को उत्तेजित करता है, भोजन को अधिक सुखद बनाता है, और आपको अपने स्वस्थ खाने की योजना से चिपके रहने में मदद कर सकता है।

यहां तक ​​कि अगर आप अकेले रहते हैं, तो आप स्वस्थ भोजन को अधिक आनंददायक बना सकते हैं:

दूसरों के साथ खरीदारी। एक दोस्त के साथ खरीदारी करने से आपको अपने कामों में पीछे नहीं हटने का मौका मिल सकता है। यह नए भोजन विचारों को साझा करने और "एक खरीद, दूसरा आधा मूल्य प्राप्त करें" जैसे छूट सौदों पर पैसे बचाने का एक शानदार तरीका है।

दूसरों के साथ खाना बनाना। खाना पकाने की जिम्मेदारियों को साझा करने के लिए एक मित्र को आमंत्रित करें-एक उदाहरण के लिए प्रवेश, अन्य मिठाई तैयार करता है। दूसरों के साथ खाना बनाना आपके रिश्तों को गहरा करने का एक मजेदार तरीका हो सकता है, और बंटवारे की लागत आपको दोनों के लिए सस्ता बना सकती है।

भोजन बनाने का एक सामाजिक अनुभव है। दोस्त से बात करने या खाने की मेज पर प्यार करने का सरल कार्य तनाव को दूर करने और मनोदशा को बढ़ाने में एक बड़ी भूमिका निभा सकता है। परिवार को नियमित रूप से इकट्ठा करें और हर किसी के जीवन पर बने रहें। किसी मित्र, सहकर्मी या पड़ोसी को आमंत्रित करें। एक वयस्क दिवस देखभाल केंद्र पर जाना या एक वरिष्ठ भोजन कार्यक्रम में दाखिला लेना भी पुराने वयस्कों के लिए सहवास और पौष्टिक भोजन दोनों प्रदान कर सकता है।

स्वस्थ आहार कैसे बनायें

स्वस्थ खाने की कुंजी यह है कि आप कम से कम संसाधित भोजन पर ध्यान केंद्रित करें, जो आपके शरीर को उम्र-भोजन के रूप में चाहिए, जो कि संभव के रूप में अपने प्राकृतिक रूप के करीब है। आनुवांशिकी और अन्य स्वास्थ्य कारकों के आधार पर हमारे शरीर अलग-अलग खाद्य पदार्थों के लिए अलग-अलग प्रतिक्रिया देते हैं, इसलिए आपके लिए सबसे अच्छा काम करने वाले स्वस्थ आहार का पता लगाना कुछ प्रयोग हो सकता है। ये टिप्स शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह हैं:

फल और सब्जियां खूब खाएं। सेब और केले की रट को तोड़ें और बेरियों या खरबूजे जैसे रंग-समृद्ध पिकिंग के लिए जाएं। एक दिन में 2-3 सर्विंग के लिए निशाना लगाओ. जब सब्जियों की बात आती है, तो एंटीऑक्सिडेंट युक्त अंधेरे, पत्तेदार साग, जैसे कि काली, पालक, और ब्रोकोली के साथ-साथ रंगीन सब्जियां जैसे गाजर और स्क्वैश चुनें। जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी, बकरी पनीर के साथ छिड़काव, या लहसुन या मिर्च के गुच्छे के साथ फ्राइंग करके सब्जियों को अधिक स्वादिष्ट बनाते हैं। हर दिन 2-3 कप के लिए प्रयास करें।

हड्डी के स्वास्थ्य के लिए कैल्शियम का चयन करें। हड्डियों की सेहत को बनाए रखना जैसे कि आपकी उम्र ऑस्टियोपोरोसिस और अस्थि भंग को रोकने के लिए पर्याप्त कैल्शियम सेवन पर निर्भर करती है। अच्छे स्रोतों में दूध, दही, पनीर या गैर-डेयरी स्रोत जैसे टोफू, ब्रोकोली, बादाम, और केल शामिल हैं। और जानें >>

जाओ "अच्छा वसा" नहीं "वसा नहीं"। अपने आहार से वसा को बाहर निकालने की कोशिश करने के बजाय, स्वस्थ वसा का आनंद लेने पर ध्यान केंद्रित करें, जैसे कि ओमेगा -3 एस-जो आपके शरीर को बीमारी से बचा सकता है और आपके मन और मस्तिष्क के कार्यों का समर्थन कर सकता है। और जानें >>

प्रोटीन के अपने स्रोतों से सावधान रहें। जब आप उम्र बढ़ाते हैं, तो उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन खाने से आपका मूड बेहतर हो सकता है, तनाव, चिंता और अवसाद के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकता है और यहां तक ​​कि आपको स्पष्ट रूप से सोचने में भी मदद कर सकता है। हालांकि, प्रसंस्कृत मांस उत्पादों जैसे गर्म कुत्ते, बेकन और सलामी से बहुत अधिक प्रोटीन खाने से आपके हृदय रोग, कैंसर, और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा बढ़ सकता है। अपने आहार में अधिक मछली, बीन्स, मटर, अंडे, नट्स, और बीजों को शामिल करके सिर्फ रेड मीट पर निर्भर रहने के बजाय प्रोटीन के अपने स्रोतों का उपयोग करें। और जानें >>

अधिक फाइबर खाएं। आहार फाइबर आपको नियमित रखने से बहुत अधिक कर सकता है। यह हृदय रोग, स्ट्रोक और मधुमेह के लिए आपके जोखिम को कम कर सकता है, आपकी त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है और वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है। जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, आपका पाचन कम कुशल होता जाता है, इसलिए अपने आहार में पर्याप्त फाइबर शामिल करना महत्वपूर्ण है। 50 से अधिक महिलाओं को प्रति दिन कम से कम 21 ग्राम फाइबर खाने का लक्ष्य रखना चाहिए, 50 से कम पुरुष 30 ग्राम प्रति दिन। दुर्भाग्य से, हम में से अधिकांश उन राशियों को आधा भी नहीं पा रहे हैं। और जानें >>

कार्ब्स को लेकर होशियार रहें। अधिक पोषक तत्वों और फाइबर के लिए संसाधित सफेद आटे पर साबुत अनाज चुनें और चीनी और परिष्कृत कार्ब्स में कटौती करें। जबकि स्वाद और गंध की हमारी इंद्रियां उम्र के साथ कम हो जाती हैं, हम मीठे स्वाद को सबसे लंबे समय तक भेद करने की क्षमता को बरकरार रखते हैं, जिससे कई बूढ़े लोग स्वस्थ होने की तुलना में अधिक चीनी और परिष्कृत कार्ब्स का सेवन करते हैं। फाइबर, परिष्कृत या सरल कार्ब्स (जैसे सफेद चावल, सफेद आटा, परिष्कृत चीनी) में समृद्ध जटिल कार्ब्स के विपरीत, रक्त शर्करा में एक नाटकीय स्पाइक हो सकता है, इसके बाद तेजी से दुर्घटना हो सकती है जो आपको भूख महसूस करती है और अधिक खाने की संभावना होती है। और जानें >>

उम्र के रूप में महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज

पानी। जैसे-जैसे आप बूढ़े होते हैं, आपको निर्जलीकरण का खतरा अधिक हो सकता है क्योंकि आपकी प्यास की भावना उतनी तेज नहीं है। मूत्र पथ के संक्रमण, कब्ज और यहां तक ​​कि भ्रम से बचने के लिए नियमित रूप से पानी पीना याद रखें।

विटामिन बी। 50 वर्ष की आयु के बाद, आपका पेट कम गैस्ट्रिक एसिड का उत्पादन करता है जिससे रक्त और तंत्रिकाओं को स्वस्थ रखने में मदद करने के लिए विटामिन बी-12 को अवशोषित करना कठिन हो जाता है। फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थों या विटामिन सप्लीमेंट से बी 12 की अनुशंसित दैनिक सेवन (2.4 एमसीजी) प्राप्त करें।

विटामिन डी। उम्र के साथ, आपकी त्वचा विटामिन डी को संश्लेषित करने में कम कुशल है, इसलिए अपने डॉक्टर से फोर्टीफाइड खाद्य पदार्थों या मल्टीविटामिन के पूरक के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करें, खासकर यदि आप मोटे हैं या सूरज की रोशनी सीमित है।

आहार की बदलती जरूरतों के साथ सामना करें

जीवन का हर मौसम आपके शरीर में बदलाव और समायोजन लाता है। जो हो रहा है उसे समझना आपको अपने पोषण और आहार संबंधी आवश्यकताओं को नियंत्रित करने में मदद करेगा।

शारीरिक परिवर्तन जो आपके आहार को प्रभावित कर सकते हैं

चयापचय। हर साल 40 साल की उम्र में, हमारा चयापचय धीमा हो जाता है, और अक्सर हम शारीरिक रूप से कम सक्रिय हो जाते हैं। इससे वजन बढ़ाने से बचने के लिए स्वस्थ भोजन और व्यायाम की आदतों को अपनाना और भी महत्वपूर्ण हो जाता है।

कमजोर होश। बड़े वयस्क पहले नमकीन और कड़वा स्वाद के लिए संवेदनशीलता खो देते हैं, इसलिए आप अपने भोजन को पहले से ज्यादा भारी नमक के लिए इच्छुक हो सकते हैं, भले ही पुराने वयस्कों को युवा लोगों की तुलना में कम नमक की आवश्यकता हो। नमक के बजाय जड़ी-बूटियों, मसालों और स्वस्थ तेलों जैसे जैतून के तेल-से-सीज़न भोजन का उपयोग करें।

दवाएँ और बीमारी। कुछ स्वास्थ्य समस्याएं या दवाएं भूख को प्रभावित कर सकती हैं या स्वाद को प्रभावित कर सकती हैं, फिर से बड़े वयस्कों को बहुत अधिक चीनी या नमक का सेवन करने के लिए प्रेरित करती हैं। अपने डॉक्टर से बात करें।

पाचन। पाचन तंत्र धीमा होने के कारण, आप कम लार और पेट में एसिड पैदा करते हैं, जैसे ही आप बूढ़े होते हैं, आपके शरीर के लिए कुछ विटामिन और खनिजों जैसे बी 12, बी 6 और फोलिक एसिड को संसाधित करना अधिक कठिन हो जाता है, जो मानसिक सतर्कता बनाए रखने के लिए आवश्यक होते हैं अच्छा परिसंचरण। अपने फाइबर सेवन और संभव सप्लीमेंट के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।

जीवनशैली में बदलाव जो आपके आहार को प्रभावित कर सकते हैं

अकेलापन और अवसाद। कुछ के लिए, नीचे महसूस करने से न खाने की ओर जाता है और दूसरों में यह ओवरईटिंग को ट्रिगर कर सकता है। अन्य लोगों के साथ भोजन साझा करना अकेलेपन के लिए एक प्रभावी मारक हो सकता है। दोस्तों या पड़ोसियों तक पहुंचें-सभी को घर का बना खाना पसंद है और ज्यादातर लोग जो अकेले रहते हैं वे भी आपकी तरह ही नाव में होते हैं। बर्फ तक पहुँचने और तोड़ने के लिए एक हो।

मौत या तलाक। यदि आप नए हैं, तो आप खाना पकाने के लिए इस्तेमाल नहीं हो सकते हैं या सिर्फ अपने लिए भोजन तैयार करने के लिए थोड़ा उत्साह नहीं रख सकते हैं। हालांकि, अपने स्वयं के भोजन पकाने से आपको अपने स्वास्थ्य का प्रभार लेने में मदद मिल सकती है। एक के लिए खाना पकाने की कुंजी कुछ बुनियादी कौशल में महारत हासिल करना और भोजन बनाने में रचनात्मक होना है जो विशेष रूप से आपके लिए काम करते हैं।

सीमित बजट पर रह रहे हैं। सही युक्तियों और थोड़ी योजना के साथ, सस्ते पर स्वस्थ भोजन का आनंद लेना संभव है। अक्सर, जंक और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को काटकर, आप अपने बजट में स्वस्थ, बेहतर गुणवत्ता वाले भोजन का आनंद लेने के लिए पर्याप्त रूप से मुक्त हो सकते हैं। नीचे दिए गए बजट पर खाने को अच्छी तरह से देखें।

कुपोषण को समझना

बहुत कम भोजन, बहुत कम पोषक तत्व, और उम्र बढ़ने से संबंधित पाचन समस्याओं के कारण पुराने वयस्कों में कुपोषण एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य मुद्दा है। कुपोषण थकान, अवसाद, कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली, एनीमिया, कमजोरी, पाचन, फेफड़े और हृदय की समस्याओं का कारण बनता है।

उम्र बढ़ने के साथ कुपोषण को रोकने के लिए:

  • पोषक तत्वों से भरपूर खाना खाएं
  • स्वादिष्ट भोजन उपलब्ध है
  • भोजन के बीच नाश्ता
  • जितना हो सके कंपनी के साथ खाएं
  • भोजन तैयार करने में मदद लें

उम्र बढ़ने के साथ खाने की बाधाओं को दूर करें

आइए इसका सामना करते हैं, एक कारण है कि हममें से कई को हर दिन पौष्टिक रूप से खाने में परेशानी होती है। कभी-कभी अस्वास्थ्यकर भोजन करना जल्दी या आसान होता है। यदि आपको स्वस्थ भोजन योजना शुरू करने में परेशानी हो रही है, तो ये सुझाव मदद कर सकते हैं:

कम भूख को बढ़ावा दें

अपने चिकित्सक से यह देखने के लिए जांचें कि क्या आपकी भूख की कमी दवा के कारण हो सकती है, और क्या दवा या खुराक को बदला जा सकता है। अपनी भूख को बढ़ावा देने के लिए जैतून का तेल, मक्खन, सिरका, लहसुन, प्याज, अदरक, और मसाले जैसे प्राकृतिक स्वाद बढ़ाने की कोशिश करें।

चबाने में कठिनाई के साथ रस्सी

  • ताजे फल, दही, और प्रोटीन पाउडर से बनी स्मूदी पीकर आसानी से चबाएं।
  • उबली हुई सब्जियां और नरम भोजन जैसे कि कूसकूस, चावल और दही खाएं।
  • यह सुनिश्चित करने के लिए अपने दंत चिकित्सक से परामर्श करें कि आपके डेन्चर ठीक से फिट हैं।

सूखे मुंह से निपटो

  • हर दिन 8-10 गिलास पानी पिएं।
  • भोजन के प्रत्येक काटने के बाद पानी पीना।
  • अपने भोजन को नम करने के लिए सॉस और साल्सा जोड़ें।
  • व्यावसायिक माउथवॉश से बचें।
  • अपने डॉक्टर से कृत्रिम लार उत्पादों के बारे में पूछें।

लेकिन क्या होगा अगर आप सिर्फ स्वस्थ भोजन पसंद नहीं करते हैं?

हम में से कोई भी फ्रेंच फ्राइज़ और डोनट्स के लिए तरस या ब्रोकोली के प्रति घृणा के साथ पैदा नहीं हुआ था। यह कंडीशनिंग समय के साथ होती है क्योंकि हम अधिक से अधिक अस्वास्थ्यकर भोजन विकल्पों के संपर्क में होते हैं। हालांकि, समय के साथ आपके मस्तिष्क के भोजन की क्रेविंग को फिर से शुरू करना संभव है ताकि आप इसके बजाय स्वस्थ खाद्य पदार्थों को तरसें।

खुले दिमाग रखने के लिए प्रतिबद्ध है। सिर्फ इसलिए कि एक भोजन स्वस्थ है, इसका मतलब यह नहीं है कि यह स्वादिष्ट नहीं हो सकता।

सब कुछ एक बार में मत बदलो। अपने सामान्य रात्रिभोज में एक साइड सलाद जोड़ें, उदाहरण के लिए, या बेक किए हुए शकरकंद फ्राइज़ के साथ अस्वास्थ्यकर फ्राइज़ को स्थानापन्न करें, या मिठाई का एक छोटा हिस्सा लें और तरबूज और अनानास स्लाइस के साथ भरें।

अच्छी तरह से खाने के बाद आप कैसा महसूस करते हैं, इस पर ध्यान दें-यह नई आदतों और स्वाद को बढ़ावा देने में मदद करेगा। आप जितना अधिक स्वस्थ भोजन करेंगे, आप बाद में उतना ही अच्छा महसूस करेंगे।

या एक रट में फंस गए हैं?

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका आहार कितना स्वस्थ है, एक ही खाद्य पदार्थ को बार-बार खाने से उबाऊ होने के लिए बाध्य है। फिर से जागृत प्रेरणा:

  • किसानों के बाजार में ब्राउजिंग का उत्पादन।
  • एक पाक कला पत्रिका पढ़ना।
  • ऐसे खाद्य पदार्थ या मसाले खरीदना जो आपने पहले नहीं आजमाए हैं।
  • दोस्तों के साथ चैटिंग करते हैं कि वे क्या खाते हैं।

या आप खुद के लिए खरीदारी या खाना नहीं बना सकते?

होम डिलीवरी का लाभ लें। कई किराने की दुकानों में ऑनलाइन डिलीवरी सेवाएं हैं।

स्वैप सेवाएं। एक दोस्त, पड़ोस के किशोर, या कॉलेज के छात्र से पूछें कि क्या वे होमवर्क की मदद के बदले में आपके लिए खरीदारी करने के लिए तैयार होंगे, उदाहरण के लिए।

अपना घर साझा करें एक गृहिणी / साथी होने पर विचार करें जो किराने की खरीदारी और खाना पकाने के लिए तैयार होगा।

मील ऑन व्हील्स

पहियों पर भोजन उन लोगों को पौष्टिक भोजन प्रदान करता है जो होमबाउंड और / या विकलांग हैं, या अन्यथा अपनी आहार आवश्यकताओं को बनाए रखने में असमर्थ हैं। अपने क्षेत्र में एक कार्यक्रम खोजने के बारे में जानकारी के लिए नीचे देखें (मदद के लिए कहां जाएं)।

एक बजट पर अच्छी तरह से भोजन करना

एक निश्चित, सीमित बजट में कई बड़े वयस्कों के लिए, यह जानना कि स्वास्थ्यवर्धक भोजन करना समस्या का केवल एक हिस्सा है। स्वास्थ्यप्रद भोजन के लिए भुगतान करना हमेशा आसान नहीं होता है, लेकिन आपके बजट को बढ़ाने और पौष्टिक भोजन पर पैसे बचाने के तरीके होते हैं।

बाहर कम खाएं। ऐसा लग सकता है कि फास्ट फूड घर पर खाना पकाने की तुलना में कम महंगा है। लेकिन अमेरिका में फास्ट-फूड रेस्तरां में दो के लिए एक भोजन, पेय और फ्राइज़ के एक पक्ष के साथ, $ 10 से $ 15 का खर्च हो सकता है। सब्जियों के साथ एक सरल, स्वस्थ बीफ़ स्टू या रोस्ट चिकन तैयार करना बहुत कम खर्च कर सकता है और आपको बचे हुए के साथ भी छोड़ सकता है।

अपनी किराने की सूची के लिए छड़ी। भोजन तैयार करते समय आप जितना अधिक तैयार होंगे, उतनी कम आवेगपूर्ण खरीदारी करेंगे।

बड़ी तादाद में खरीदना। थोक में चीजें करने से समय और धन की बचत होती है। थोक में सूखे बीन्स और डिब्बाबंद मछली जैसे गैर-नाशपाती आइटम खरीदना हमेशा एक अच्छा विचार है। आप जरूरत के अनुसार उपयोग करने के लिए छोटे भागों में नाशपाती वस्तुओं, जैसे कि मांस और रोटी को फ्रीज कर सकते हैं या एक दोस्त के साथ विभाजित कर सकते हैं, जिससे आप दोनों पैसे बचा सकते हैं।

किसान बाजार खोजें। कई स्थान साप्ताहिक किसानों के बाजारों की मेजबानी करते हैं जहां स्थानीय किसान सीधे ताजा भोजन बेचते हैं, अक्सर किराने की दुकान से सस्ता होता है। बाजार के अंत की ओर, कुछ वेंडर शेष बची वस्तुओं को छूट पर बेचते हैं।

जेनेरिक / स्टोर ब्रांडों की खरीद करें। जब आप पारंपरिक किराने की दुकानों पर खरीदारी करते हैं, तो स्टोर या जेनेरिक ब्रांड अक्सर समान गुणवत्ता वाले उत्पाद के लिए नाम ब्रांड से सस्ता होगा।

किराने की दुकान बचत क्लब में शामिल हों और अधिक बचत के लिए डिस्काउंट कूपन के लिए बाहर देखो।

मांस के कम महंगे कट्स खरीदें और इसका बेहतर उपयोग करें। जब आप स्वादिष्ट पुलाव, सॉस, सूप, स्टोव, और हलचल-फ्राइज़ बनाते हैं, तो आप मांस के कटौती पर पैसे बचाएंगे और अधिक भोजन के लिए मांस को बढ़ाएंगे। भरने और स्वादिष्ट भोजन बनाने के लिए सब्जियां, सेम, और साबुत अनाज जोड़ें।

एक बार पकाएं और कई बार खाएं। सप्ताह की शुरुआत में एक बड़ा भोजन पकाएं ताकि जब आपको खाना पकाने का मन न हो तो सप्ताह में बाद में उपयोग करें।

पिछले वाले से नया भोजन बनाओ। सभी बचे हुए खाद्य पदार्थों का उपयोग दूसरे भोजन के लिए किया जा सकता है, जैसे सूप, स्टॉज या हलचल-फ्राइज़। शोरबा के साथ या प्याज और लहसुन की चटनी के साथ एक आधार बनाएं, फिर आपके पास कोई भी बचा हुआ जोड़ें। मांस की एक छोटी मात्रा स्वाद और पदार्थ जोड़ने के लिए एकदम सही है। और अधिकांश बचे हुए बहुत स्वादिष्ट बर्रिटो बनाते हैं। बस सब कुछ एक छोटे पनीर या सालसा के साथ टॉर्टिला शेल (पूरे अनाज प्राप्त करने की कोशिश) में डालें।

मदद के लिए कहां मुड़ें

पहियों पर भोजन: एक अमेरिकी कार्यक्रम का पता लगाएं - अमेरिका के अपने क्षेत्र में पहियों पर कार्यक्रम का पता लगाएं। (भोजन पर अमेरिका का एसोसिएशन)

होम सर्विसेज (यूके) में भोजन - यूके में, अपने क्षेत्र में प्रदाताओं की एक निर्देशिका खोजें। (Gov.uk)

पहियों पर भोजन ऑस्ट्रेलिया - ऑस्ट्रेलिया में पहियों पर अपने स्थानीय भोजन का पता लगाएं। (भोजन पर पहियों ऑस्ट्रेलिया)

कनाडा में भोजन के स्थान पर भोजन खोजें - कनाडा के अपने क्षेत्र में वरिष्ठ भोजन कार्यक्रम खोजें। (MealCall)

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